第４回研究会のお知らせ おいしいパンとイタリア報告
第4回研究会 （満員となりましたので、申込みを締め切らせていただきます）
粉もバターも何もかも値上がり、どころか、品薄状態のものもあり。パン屋さんもご苦労されていることと思いますが、次回は、６月２７日（金）午後６時半から、おいしいパンを集めて、研究会を開きます。道畑は、６月中旬イタリアへ行ってきます。その報告もできればと思っています。
開催要項：２００８年６月２７日（金）午後６時半〜 定員：１０名程度
場所 Foodbiz-net.com麴町事務所
会費：５０００円
研究会は業務関係の方限定です。また、１社２名までの参加とさせていただきます。
関係ないですが、久しぶりに上野桜木のイナムラ・ショウゾウへ行ってみました。グラスが欲しくて、あんずといちごのグラスデザートを。有名なモンブランもいいのですが、私のおススメは、この苺のロールケーキ。下町らしい、素直な味が好きです。
