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2016年05月 アーカイブ

2016年05月30日

6月8日は、パン喰い狂騒!

 低糖質ダイエットブームですが、やっぱり炭水化物はおいしいものです。おいしいパン屋さんがたくさんありますね。私は、神戸生まれで神戸育ち、約30年前、大学生になって、京都に住んだ私は、うまいパンがないやんけ~!と悔やみました。しかし、今や、京都もパンのおいしい街と変貌しました。

 粉や技術の進歩もさることながら、職人さんのウデも、切磋琢磨されて、発展しているのでしょう。下の写真は、先月訪れたバンコクのセブンイレブンのパン、25バーツほどでなかなかのモンです。


 さておき、sweets-deli研究会では、6月8日(水)夕方から、パンをテーマに開催をいたします。皆様方のご参加をお待ちします。

 日時:2016年6月8日(水)18時半から
 場所:Foodbiz-net.com キッチンスタジオ
 定員:12名
 会費:5千円  
 パンに合わせて、チーズやハムをご用意します。お好みの飲み物をお持ちください。

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